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POURQUOI NOUS CHOISIR ?

  • Des producteurs indépendants

    Nous travaillons directement avec des producteurs français passionnés, loin des standards industriels et des productions de masse.

  • Une sélection exigeante

    Chaque produit est sélectionné pour son goût, son authenticité et sa capacité à sublimer vos apéritifs.

  • Des produits qui ont une histoire

    Derrière chaque produit se cachent un terroir, un savoir-faire et des femmes et des hommes passionnés.

  • Consommer avec plus de sens

    Nous privilégions les productions artisanales, raisonnées et fabriquées dans le respect des traditions.

NOS PRODUCTEURS

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  • La Chips Mazingarbe

    La Chips Mazingarbe

    Une histoire de famille et de terre À Mazingarbe, au cœur des Hauts-de-France, l’histoire de La Chips Mazingarbe commence bien avant la première chips. Elle débute dans les champs, avec...

    La Chips Mazingarbe
  • Poisson d'Ouest

    Poisson d'Ouest

    Le goût de la Bretagne en bocal Entre terre bretonne et air marin, Poisson d’Ouest est né d’une envie simple : capturer le goût de l’océan et le retranscrire dans...

    Poisson d'Ouest
  • Château Peybrun

    Château Peybrun

    Un terroir vivant entre tradition et engagement Perché sur les coteaux de Gabarnac, en Gironde, le Château Peybrun domine la vallée de la Garonne, entre Cadillac et Loupiac. Dans ce...

    Château Peybrun
  • Sept Collines

    Sept Collines

    Une histoire de cuisine et de partage Tout commence en 2018, lors d’un week-end entre amis. Christophe apporte avec lui des conserves de coulis de tomates faites maison, inspirées de...

    Sept Collines
  • Moulin Bastide du Laval

    Moulin Bastide du Laval

    Une histoire de passion et de transmission Au cœur du Luberon, à Cadenet, le Moulin Bastide du Laval est né d’un retour aux sources. Issus de familles proches du monde...

    Moulin Bastide du Laval
  • Le Petit Zeste

    Le Petit Zeste

    Une histoire née d’une attention gourmande L’histoire du Petit Zeste commence simplement, autour d’un geste sincère. En 2020, Dominique souhaite faire plaisir à sa grand-mère en lui envoyant un cadeau...

    Le Petit Zeste
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À l'origine du projet

Je m’appelle Tom, et HALLES DE FRANCE est né de rencontres avec des producteurs français passionnés par leur métier et leur terroir.

L’envie est née de créer un lien plus direct entre ces femmes et ces hommes engagés et celles et ceux qui recherchent des produits authentiques.

Une sélection construite avec exigence, pour mettre en avant des produits justes, issus de nos régions et de ceux qui les font vivre.

ILS PARLENT DE NOUS