Pâté à l'ail rose de Lautrec

Une terrine de caractère, emblématique du terroir tarnais.

Cette terrine est élaborée avec de l’ail rose de Lautrec AOP, produit d’exception reconnu pour sa douceur et sa puissance aromatique maîtrisée. Les gousses sont décortiquées à la main, puis finement hachées avant d’être incorporées à une viande de porc soigneusement sélectionnée.

Sans pain, sans œuf et sans lactose, cette recette authentique révèle un goût naturel et savoureux. Une terrine conviviale, idéale à partager à l’apéritif, lors d’un repas entre amis ou d’un pique-nique gourmand.

À déguster frais sur du pain de campagne ou des toasts, cette terrine s’apprécie aussi bien à l’apéritif qu’en entrée.

Elle accompagne parfaitement une salade, des cornichons ou une planche de charcuterie.

Pour une dégustation optimale, sortir la terrine du réfrigérateur quelques minutes avant service.

La DLUO (Date Limite d’Utilisation Optimale) est indiquée sur l’étiquette.

Les terrines peuvent être consommées immédiatement après réception ou conservées en cave ou dans un endroit frais pour être affinées avec le temps.

Une terrine déjà entamée se conserve 3 à 5 jours au réfrigérateur, entre 0 et 4 °C.

Ingrédients : Viande de porc, foie de porc, ail rose de Lautrec, sel, poivre.

Allergènes : Aucun allergène majeur déclaré.

Sans pain, sans œuf, sans lactose.